全球消息!肉夹馍的做法_肉夹馍的做法视频

    2023-02-26 08:39:01 来源:元宇宙网


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    1、我今天带的是肉夹馍。注意根据自己的口味适当增减调料。

    2、将五花肉及所有材料放入砂锅内,一次性加足水炖至软烂(先大火煮开,小火煨)

    3、在酵母粉中加入适量的水,搅拌均匀备用。

    4、将适量中筋面粉倒入碗中,挖一个坑,将酵母水倒入坑中,直到没有干粉为止。建议分几次加入酵母水。如果酵母水不够,可以直接加水。

    5、粗略揉成面团,盖上保鲜膜,醒发20分钟。

    6、将醒发好的面团揉匀,切成小块,继续醒发20分钟左右(为了下一步更容易揉得更久)。

    7、用手摩擦

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