作为我国白酒圈中“风头”最盛的酒品，茅台在全国范围内都是备受推崇的一款白酒。名气大，品质好，适口性强的特点，让它备受欢迎。

但与此同时，茅台也是“造假酒”出现最多的白酒品牌。高价高利的特点，使它在吸引众多酒客的同时，也吸引了很多无良商家的关注，因此，买到“假酒”成为很多人担心的问题。

(资料图片仅供参考)

那如何才能喝到正宗的茅台酒呢？其实很简单，下次挑酒时观察一下瓶身有没有这 “4点” ，若是有就可以放心喝了。但凡少一个，那大概率就是“赝品”了。

第1点、红方块内的“国酒”二字

茅台的瓶子上都一个红色的方框，它看似没什么特别，但仔细观察就会发现，里面有清晰的“国酒”二字，这是这是茅台身份的象征，也是比较隐晦的防伪标志。

第2点、喷码上“茅”字缺角

茅台酒在对生产日期进行喷码的同时，会在旁边喷上一个“茅”字。别小看它！真正的茅台，“茅”字是缺了一个角的，这是“假酒”非常难以仿制的点。

第3点、瓶口飘带上的数字编号

茅台酒最显著的特点，就是它的“红领巾”，这起到的可不只是装饰作用。一般仔细观察就会发现，那上面有数字，这是生产该酒的员工的编号，可在官网查询到。

第4点、带笔锋的“酒”

茅台酒瓶上的“酒”与一般的酒字有着非常大的区别，它的“酒”带有明显的笔锋，这是“假茅台酒”很难模仿的。

所谓“细节决定成败”，想要喝到正宗的茅台，就要对以上这些细节进行关注。不过，有不少酒友会觉得如此费心费力的挑选茅台，实在是太麻烦了，与其这样，还是不如选那些名气小、假酒少的地方白酒。

其实，确实是这样，喝白酒最重要的就是品质和口感，只要适口，品质有保证的酒都可以，无所谓名气。下面这2款就属于“地方酒”，虽名气不大，但品质都是经过众酒友们检验的，100%纯粮酿制，非常值得信任，爱喝酒的朋友可以看看！

苏东坡酒

苏东坡酒是一款产自四川省的传统浓香白酒，在当地酒圈中，这款酒有着“七朵银花之首”的称号，无论是品质还是口感，都备受众酒友们的喜爱。并且，此酒还是一款出色的口粮酒，价格十分实惠。

这款酒的酒厂是当地的“老字号”--“三苏酒业”，该酒厂创立于清朝年间，由德利源酒坊和大江酒坊发展而来，距今120多年的历史，让它具有深厚的底蕴。

一直以来，因为酒厂坚持着“质量第一，信誉第一”的原则，所以制出的酒都深受消费者的信任，这款苏东坡酒就是其中的“佼佼者”。

此酒在酿制时使用的原料是由酒厂精挑细选出来的，都是当地独有的高质量高粱、小麦、大米、玉米、糯米。其次，选用的酿制用水来自百年古井，这为这款酒的品质提供了最基础的保证。

另外，此酒的酿造工艺和发酵窖池，都是传承百余年的非物质文化遗产，精湛的技艺和哲理丰富独特的微生物群，让成酒形成的风味非常与众不同：酒质纯净，酯香突出。

一开瓶，浓郁的窖香味就立即四散开来，倒酒时，酒香绵长顺畅，酒花绵密均匀。抿上一口，清新的粮香伴着甘醇的酒味，让人倍感舒适。口中酒味足，甘冽鲜爽，尾调干净，回味悠长，杯中余香，经久不散，十分好闻。

扳倒井酒

扳倒井酒是一款产自山东的特产白酒，属于浓香型。老一辈酒友都知道，这款酒是山东的代表酒品，品质非常卓越。

此酒在酿制时，以多种粮食为原料，这使其味道层次分明饱满。；另外，这款酒创立的“二次窖泥技术”，在提升白酒品质的同时，也给其赋予了与众不同的风味。

此酒口感属于复合型，刚入口时，闻到的是浓郁的窖香和粮香，口感偏柔和，然后就是明显的爽冽感，诸味协调，多香集一体，好闻又好喝。饮下许久，唇齿都持久留香，回味中的甘甜味十足，让人流连。